(بذر هندوانه – خرید بذر هندوانه – بذر هندوانه زودرس – هندوانه آناناسی – انواع بذر هندوانه)
بذر هندوانه
هندوانه یکی از محبوب ترین میوه ها در بین مردم دنیا به شمار می آید. هندوانه گیاهی گرما دوست بوده و در مناطق دارای فصل گرم از کیفیت بهتری برخوردار می شود. در ایران در مناطق نیمه مرکزی تا شمالی در تابستان (نیمه اول سال) و در مناطق جنوبی در نیمه دوم سال کشت هندوانه صورت می گیرد. بهترین هندوانه ها در خاک هایی حاصل می شوند که چند سال قبل از کشت هندوانه در آن کشتی صورت نگرفته باشد. به دلیل یکساله بودن گیاه هندوانه، خرید بذر هندوانه سالانه به مقدار بسیار زیادی از طرف کشاورزان انجام می گیرد.
هندوانه
هندوانه از خانواده کدوئیان و دارای ساقه رونده می باشد. از ویژگی گیاهان این خانواده می توان به گلدهی زیاد این گیاهان پس از ورود به مرحله زایشی اشاره کرد. خیار و کدو از سایر گیاهان این خانواده می باشند. در هندوانه به دلیل اینکه بوته بتواند میوه با وزن و کیفیت عالی تولید کند کشاورزان پس از بسته شدن میوه ها، یک تا دو میوه را نگه داشته و مابقی را تنک می کنند. البته در برخی مناطق مصرف هندوانه با وزن حدود ۵-۷ کیلو انجام می گیرد که کشاورزان بیشتر از دو گل را نیز نگه می دارند ولی در مناطقی که کشاورزان نیاز به هندوانه با وزن بیشتر ار ۱۰ کیلو گرمی داشته باشند بیشتر از دو گل نگه نمی دارند و حتی برای هندوانه های صادراتی تنها یک گل نگه داشته می شود. برای جلوگیری از گلدهی بیشتر از گیاه پس از برگ سوم در ساقه اصلی را قطع می کنند.
انواع بذر هندوانه
انواع بذر هندوانه بر اساس شکل ظاهری، رنگ پوست و … به شرح ذیل می باشد:
- تقسیم بندی بر اساس شکل ظاهری:
- ارقام گرد
- ارقام بلوکی: ارقامی که حدواسط بین گرد و بیضی هستند.
- ارقام بیضی
-
تقسیم بندی بر اساس رنگ پوست:
- هندوانه چارلستون گری: هندوانه هایی که دارای پوست سبز روشن و بدون خطوط تیره می باشد. در عامیانه به هندوانه سفید و یا هندوانه مهندسی شناخته می شوند.
- هندوانه کریمسون سوئیت: هندوانه هایی که دارای پوست با خطوط تیره و روشن هستند. در اصطلاح عامیانه هندوانه های خطی گفته می شوند.
- هندوانه شوگر بی بی: هندوانه هایی که دارای پوست تیره و یکدست هستند و به هندوانه سیاه معروف هستند.
-
تقسیم بندی بر اساس رنگ گوشت میوه:
- هندوانه تو قرمز
- هندوانه تو زرد(هندوانه آناناسی): کاشت هندوانه آناناسی طی چند سال اخیر در بازار ایران جای خود را باز کرده است.
-
تقسیم بندی بر اساس نوع بذر:
- بذور هیبرید که بر اساس عدد، خرید و فروش آنها انجام می گیرد و به دلیل تفاوت قیمت چشمگیر با بذور استاندارد، در مواردی استفاده می شوند که کشاورز قابلیت صادرات را داشته باشد.
- بذور استاندارد که بر اساس کیلوگرم خرید و فروش صورت می گیرد. غالبا کشاورزان در کشت خود حتی در صورتی که بذور هیبرید کشت کنند، از این ارقام استفاده می کنند.
-
تقسیم بندی بر اساس ضخامت پوست:
- هندوانه های پوست نازک که در همان منطقه کشت شده به فروش می رسند
- هندوانه های پوست ضخیم که به دلیل ضخامت پوست قابلیت جابجایی تا مسافت بیشتر را دارند.
- تقسیم بندی بر اساس زمان رسیدگی(بذر هندوانه زودرس- میان رس – دیررس): موارد زیر در صورتی که هر نوع تنش (اعم از شرایط محیطی و جوی و یا تغییر ناگهانی در بوته و …) به گیاه وارد شود ممکن است تغییر ایجاد شود.
- بذر هندوانه زودرس که زمان رسیدگی بین ۶۰-۷۰ روز می باشد.
- بذر هندوانه میان رس که بین ۷۰-۸۰ روز پس از کاشت، قابلیت برداشت دارند.
- بذر هندوانه دیررس که زسیدگی پس از ۸۰-۹۰ روز حاصل می شود.
از بین تقسیم بندی فوق آنچه که از اهمیت بیشتری برخوردار است رنگ پوست و شکل ظاهری می باشد که بر اساس آن به موارد زیر تقسیم می شوند:
- بذر هندوانه چارلستون بلوکی
- بذر هنداونه چارلستون بیضی
- بذر هندوانه کریمسون گرد
- بذر هندوانه کریمسون بلوکی
- بذر هندوانه کریمسون بیضی
در هر منطقه با توجه به سلیقه منطقه و شرایط فروش، تمایل و گرایش کشاورزان نسبت به کشت هر نوع بذر هندوانه متغیر می باشد. اصولا کشاورزانی که خارج از فصل (نیمه دوم سال) اقدام به کشت می کنند از بذور هیبرید استفاده می کنند. هرچند هزینه های کشت بذور هیبرید در مقایسه با بذور استاندارد بسیار بیشتر است ولی به دلیل اینکه در زمان برداشت محصول قابلیت فروش با نرخ بیشتر برای کشاورزان محیا می شود سالانه تعداد زیادی از کشاورزان با اجاره کردن زمین در نیمه نوبی کشور اقدام به کشت این نوع محصول می کنند.
(بذر هندوانه – خرید بذر هندوانه – بذر هندوانه زودرس – هندوانه آناناسی – انواع بذر هندوانه)
(فروشگاه آنلاین بهرویش همیار کشاورزان)
