(کاشت گیاهان علوفه ای – علوفه ی هیدرو پونیک – تغذیه دام – ویژگی های دارویی گیاهان علوفه ای)
کاشت گیاهان علوفه ای
علوفه به معنی غذای چهار پایان، دام و حیوانات اهلی است که شامل تمامی گیاه با برگ، ساقه و دانه های آن می باشد. مهم ترین محصولات علوفه ای شامل علوفه ی هیدرو پونیک، یونجه و شبدر است.
کاشت گیاهان علوفه ای در هر گروه از این گیاهان متفاوت می باشد:
تفاوت های شبدر و یونجه:
- قند موجود در شبدر از یونجه کمتر است
- نیاز آبی شبدر کمتر از یونجه است
- شبدر به نسبت یونجه از حساسیت کمتری نسبت به شوری برخوردار است
- مواد غذایی قابل هضم یونجه بیشتر از شبدر است
- برگ یونجه بیضی شکل است و برگ شبدر گلابی شکل
- رنگ برگ های شبدر سبز و شفاف و در یونجه سبز تیره است
کاشت یونجه
یونجه گیاهی است چند ساله و دائمی که دارای ریشه ی مستقیم است. این گیاه در مرحله ی رشد به آب فراوان، خارج شدن از خاک، کمبود آب و شوری خاک حساس می باشد. به منظور کاشت یونجه در مناطقی که دارای زمستان های معتدل هستند باید در اوایل پاییز کشت صورت گیرد تا گیاه بتواند پیش از شروع سرما و توقف رشد گیاه استقرار پیدا کند، اما در مناطقی که دارای زمستان های سرد است باید کاشت یونجه در بهار پیش از شروع گرما انجام شود. فاصله ی مناسب برای کاشت بذر ها ۱۴۰ تا ۱۵۰ سانتی متر می باشدو عمق کاشت ۱ تا ۳ سانتی متر است. یونجه به طور میانگین در سال بین ۱۰۰۰ ال ۲۰۰۰ میلیمتر آب نیاز دارد. بهترین روش برای کاشت بذر یونجه کاشت با استفاده از بذر کار می باشد.
کاشت شبدر
این گیاه به منظور چرای دام و تهیه ی علوفه ی مرتعی مورد نیاز از اهمیت بالایی برخوردار است. کاشت شبدر در آب و هوای معتدل از بازدهی بالا تری برخوردار است. گیاهی است یکساله که در ابتئای رشد به صورت خوابیده آغاز می شود و با آغاز بهار سرعت رشد شبدر بالا می رودشبدر در تمامی طول بهار و تابستان سبز است و پس تولید بذر به ادامه ی رشد خود پایان می دهد. میزان بذر مورد نیاز برای هر هکتار ۴ تا ۸ کیلوگرم می باشد.
تغذیه دام:
در علم دامپروری هدف ما از پرورش دام ایجاد مواد غذایی با کیفیت توسط انسان می باشد، که در ادامه ی این مبحث به انواع تغذیه دام به طور کلی اشاره می شود.
علوفه ی هیدرو پونیک
علوفه ی هیدرو پونیک مقرون به صرفه و ارزان می باشد این کود به دلیل تازه بودن، تمیز و ارگانیک بودن، دارای میزان بالایی پروتئین، انرژی و ویتامین می باشد که برای تغذیه ی دام بسیار مناسب است. میزان بازدهی در این سیستم به نسبت بسیار مناسب ۱ به ۷ می باشد به این مفهوم که به ازای هر ۱ کیلو گرم جو ۷ کیلو گرم علوفه ی هیدرو پونیک جو حاصل می شود، که به طور کامل و بدون هیچ گونه ضایعات به مصرف دام می رسد.
از جمله مزایای استفاده از علوفه ی هیدروپونیک می توان به موارد زیر اشاره نمود:
- کاهش بسیار بالای مصرف انرژی
- کاهش ۹۹ درصدی مصرف آب
- عدم ضایعات بذر
- کاهش بیش ۹۰ درصد زمین مورد نیاز
- عدم تخریب در مراتع
- کاهش بیش از ۸۰ درصدی در زمان
- بالا رفتن قابل توجه کیفیت و کمیت علوفه
- بالا رفتن راندمان محصولات دامی
- استفاده بهینه نیروی انسانی
- ویژگی های دارویی گیاهان علوفه ای:
ویژگی های دارویی گیاهان علوفه ای (یونجه):
- این گیاه از لحاظ طب سنتی دارای طبع گرم است
- شیره گیاه یونجه برای کودکان در حال رشد به منظور افزایش استحکام استخوان بندی استفاده می شود
- گیاهی ملین است
- دارای میزان بالای آهن(دوبرابر) به نسبت اسفناج که برای در مان راشیتیسم مناسب است
- کاهش عوارض کمبود ویتامین ث
- گیاهی قاعده آور است
- مناسب برای تسکین سرفه و نرم کردن سینه
- به منظور درمان رعشه استفاده می شود
- کمک به درمان سریع زخم و جلوگیری از خون ریزی
ویژگی های دارویی گیاهان علوفه ای(شبدر):
- کومارین موجود در شبدر شیرین به توقف سلول های سرطانی منجر می شود
- فورموننتین موجود در شبدر قرمز به توقف رشد سلول های سرطانی سینه منجر می شود
- در مردان موجب مشکلات جنسی در مردان می شود
- حاوی پروتئین فراوان
ویژگی های دارویی گیاهان علوفه ای از گساردگی بیشتری برخوردار است که در این مقاله به طور مختصر به برخی از آنها اشاره شده است. علاوه بر یونجه، شبدر و علوفه های هیدروپونیک می توان به گروه ماش و باقلا، خانواده گندمیان، ارزن، کاه، چچم پایدار و تیره بقولات نیز اشاره نمود.
(کاشت گیاهان علوفه ای – علوفه ی هیدرو پونیک – تغذیه دام – ویژگی های دارویی گیاهان علوفه ای)
(فروشگاه آنلاین بهرویش همیار کشاورزان)
