آشنایی با انواع خیار

(آشنایی با انواع بذر خیار – معرفی انواع خیار – انواع بذر خیار زمینی – انواع بذر خیار درختی) 

آشنایی با انواع بذر خیار

آیا تا کنون به این مسئله فکر کرده اید که خیار دارای چه انواعی است و آیا آنها با هم فرق میکنند یا نه؟ اینکه خیار گلخانه ای موجود در بازار دارای چه انواعی است ؟ خیار گیاهی است از تیره ی کدوئیان که با داشتن ساقه های بالا رونده، مناسب کشت در آب و هوای گرم است که هر ۵ تا ۷ روز به آب نیاز دارد و آبیاری برای آن به آرامی انجام می شود. این میوه دارای ریشه ای از آسیای جنوبی که رقم های گوناگون آن در نقاط مختلف جهان تولید میشود. خیار را به طور معمول به صورت خام مصرف میکنند که در ایران معمولا خیار به صورت میوه و یا استفاده در سالادها مورد استفاده قرار میگیرد. مسئله ای که در سال های اخیر به صورت گستره در مورد تقسیم بندی انواع خیار رایج گردیده است، بحث خیارهای درختی و زمینی است که هر کدام طرفداران خاص خود را دارند. این در حالی است که در همین زمینه برای انتخاب نوع بذر مورد نظر برای کاشت توسط  کشاورزان انواع بذر خیار درختی و انواع بذر خیار زمینی وجود دارد.

معرفی انواع خیار

در مورد معرفی انواع خیار درختی نکاتی وجود دارد که در زیر به آنها اشاره میکنیم:

• خیار درختی در واقع همان خیار گلخانه ای می باشد و دارای ارقام مختلف
• معمولا دارای ظاهری باریک و کشیده، رنگ سبز تیره و پوستی صاف
• کشت عموما در فصول پاییز و زمستان
• میزان سم بیشتری به نسبت خیار زمینی به منظور کسب نتیجه ی بیشتر

کشاورزان به طور معمول به منظور کشت یه رقم از خیار به تجربه ی دیگر کشاورزان در محدوده ی کشت خود توجه می کنند تا بتوانند رقم مورد نظر خود را که در آن محدوده بازدهی خوبی داشته را انتخاب کنند، که این باعث میشود یک رقم از آن محصول به مقادیر بسیار زیاد کشت شده و میزان سود دریافتی توسط کشاورز را پایین بیاورد، به همین دلیل به جاست که با کمی تحقیق بیشتر بتوانند موارد و ارقام متفاوتی را در نظر گرفته و کشت کرده تا بتوانند خیار با بیشترین میزان بازدهی و سود را روانه ی بازار کنند. در این مقاله سعی میکنیم به معرفی انواع خیار چه زمینی و چه درختی قدمی در این مسیر برداشته و به کشاورزان محترم و زحمتکش کمکی هر چند کوچک ارائه کرده باشیم.

انواع بذر خیار درختی

از جمله ی انواع بذر خیار درختی می توان به موارد زیر اشاره نمود:

• خیار ویدا (متحمل به انواع بیماری ها – دارای میوه حدود ۱۶ تا ۱۷ سانتی متر – متحمل به گرما – پرگل)
• خیار داتیس (رقمی پرگل – قلمی – مناسب کشت در دماهای مختلف – متحمل به انواع بیماری های زردی برگ خیار، سفیدک پودری، موزاییک خیار)
• خیار صفا (پرگل – میوه حدود ۱۶ تا ۱۸ سانتی متر – متحمل یه سفیدک، گرما و سرما)
• بذر خیار هیبرید اوسیموم ( میوه حدود ۸ تا ۱۰ سانتیمتر – دارای پوست شفاف – زود رس – بوته های قوی)
• بذر خیار نگین (دارای مقاومت نسبی نسبت به بیماری ها – بر روی بوته ها دارای بار به یک میزان می باشد -میوه حدود ۱۶ تا ۱۸ سانتی متر)

و بسیاری از انواع دیگر بذر های موجود در بازار.

به منظور آشنایی با انواع بذر خیار بایستی ابتدا به این مسئله بپردازیم که بذرهای خیار موجود در بازار میتوانند از جمله بذرهای هیبرید و یا ارگانیک و یا معمولی تقسیم می شود. بذرهای تراریخته بذر هایی هستند که دوگونه ی بذر خیار که دارای ویژگی های خوبی هستن را با یکدیگر ترکیب نموده و یک نمونه ی با ویژگی های بسیار کاربردی تر به دست می آید. برای مثال یک رقم از خیار وجود دارد که بسیار پربار است، یک گونه نیز وجود دارد که به بیماری های بسیاری که معمولا انواع گیاه با آن مواجه میشوند متحمل است این دوگونه با یکدیگر ترکیب شده و یک رقم جدید و با اسم جدید تحت شرایط آزمایشگاه تولید میشود و تحت عنوان F1شناخته میشود. بذر ارقام هیبرید را تنها یک مرتبه میتوان کشت نمود و برای کشت بعدی بایستی بذر جدید تهیه نمود.

انواع بذر خیار زمینی

انواع بذر خیار زمینی دارای ویژگی های زیر می باشند:

• اکثرا دارای میوه هایی قطور، گوشت دار و هم اندازه
• طعم و عطر بسیار خوب
• محصول فصل تابستان
• به دلیل جلوگیری از کم بار شدن بوته ها نمیتوان از سم زیادی در  مراحل رشد خیار استفاده نمود
• نیاز به نور آفتاب مستقیم

بذرهای ارگانیک بذرهایی هستند که در طی فرآیند تولید بذر از هیچ گونه مواد شیمیایی استفاده نشده است و بذرهای معمولی که توسط خود کشاورزان برای کشت بعدی تهیه شده است. با این تفاسیر میتوان این مطلب را ذکر نمود که بذرهای مختلف زمینی و درختی میتواند از بین هر کدام از گونه های مختلف ذکر شده در بالا باشد. تفاوت عمده ی خیارهای درختی (گلخانه ای) و یا زمینی (جالیزی) در بذرهای موجود در مرکز این خیارها می باشد. خیارهای گلخانه ای فقط جای بذرها در وسط آنها هست و به اصطلاح پوک هستند و ترد اما خیار های جالیزی دارای بذر می باشند.

در زیر به معرفی چند رقم از خیار زمینی می پردازیم:

• بذر خیار بینگو (بوته قوی – سبز تیره – میوهای بیضی – مقاوم نسبی به بیماریها)
• بذر خیار اصفهانی (کشت در بهار، تابستان، پاییز – مقاومت به سرما – مقاومت نسبی به برخی بیماریها – سایز حدود ۵ تا ۸ سانتی متر)
• بذر خیار سوپر استار هیبرید (زود رس – بوته های قوی – میوه حدود ۱۴تا ۱۷ سانتی متر)

و بسیاری از انواع مختلف خیار جالیزی دیگر که ذکر تمامی آنها در این مقاله نمی گنجد. در مورد خرید و انتخاب انواع ارقام خیار موجود در بازار، کارشناسان مجرب شرکت بهرویش میتوانند به صورت رایگان راهنمایی ها و مشاوره های مورد نیاز کشاورزان عزیز را به آنها ارائه دهد.

(آشنایی با انواع بذر خیار – معرفی انواع خیار – انواع بذر خیار زمینی – انواع بذر خیار درختی) 

(فروشگاه آنلاین بهرویش همیار کشاورزان)